Гастрономическая карта Владимирской области

Основная цель проекта – найти такие заведения, которые смогли бы увеличить поток туристов, став достойной заменой современным суши-барам и пиццериям. Отбор ведется очень строго: из 140 объектов, которые были заявлены вначале, остались всего 40. Их эксперты посетят лично: будут оценивать качество обслуживания, кухню, и конечно же, присутствие духа русской культуры.
Съемочная группа телеканала Мир ТВ пообщалась с экспертами и узнала, какие критерии влияют на их выбор. Подробнее в видео.