Качетта - превосходный бутербродный сыр. Она отлично плавится и может быть использована при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто. Зрелые разновидности Качетты вполне можно подавать и в составе сырной тарелки, дополняя белым фруктовым вином желательно итальянского происхождения, а также сладкими фруктами, например, персиками или грушами.